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Llena tu mesa festiva con una variedad de acompañamientos que todos disfrutarán.

Acompañamientos.

Ingredientes

Pasos

Información nutricional

Relish de Cereza y Arándanos

Ralla la cáscara de la naranja (1 cucharadita) y luego exprime el jugo (1/2 taza). Mezcla todos los ingredientes en una olla mediana; deja hervir a fuego medio-alto.

Reduce a fuego bajo; cocina a fuego lento y revuelve de 10 a 12 minutos hasta que los arándanos se rompan y el líquido se reduzca hasta que tenga la consistencia de sirope. Sirve el relish tibio o enfría hasta el momento de servir.

Relleno de Pan de Maíz, Puerro y Pacanas

Precalienta el horno a 350°F. Cubre una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas con el aceite en aerosol. Corta los puerros por la mitad, a lo largo, y lávalos bien. Pica los puerros, la parte blanca solamente (2 tazas). Precalienta un sartén grande, a fuego medio, de 1 a 2 minutos. Derrite ¼ de taza de mantequilla en el sartén y luego añade las pacanas; cocina de 3 a 4 minutos, hasta que las pacanas estén tostadas. Transfiere las pacanas a un tazón grande.

Coloca el ¼ de taza de mantequilla restante en el sartén, luego añade las verduras para sazonar, el puerro y el condimento para aves; cocina y revuelve de 5 a 6 minutos o hasta que las verduras estén tiernos. Agrega la mezcla de relleno a la mantequilla y las verduras, luego transfiere la mezcla al tazón con las pacanas e incorpora el caldo de pollo.

Bate los huevos y luego incorpóralos al relleno hasta que se mezclen. Transfiere el relleno a una bandeja para hornear; hornea de 30 a 40 minutos, hasta que el relleno esté firme y la cubierta se haya dorado. Sirve.

Otra preparación

Plátanos Maduros

Pela los plátanos y corta en cuartos. Precalienta el aceite en una cacerola mediana, a fuego medio, de 2 a 3 minutos.

 Coloca los plátanos en la cacerola en tandas; fríe de 4 a 5 minutos, por cada lado, hasta que se doren. Retira y escurre en toallas de papel; sazona con sal y sirve.

Impresiona a tus invitados estas fiestas con recetas hechas con productos de tus marcas favoritas.

Recetas destacadas.

Presentando: Queso Feta Tradicional Desmoronado Athenos

Ensalada de Boniatos y Col Rizada

Precalienta el horno a 350°F. Pela los boniatos y córtalos en cubos de ½ pulgada. Cubre los boniatos con aceite y sal, luego colócalos en una bandeja para hornear; hornea de 12 a 15 minutos o hasta que estén tiernos al pincharlos con un tenedor. Déjalos reposar durante 3 minutos para que se enfríen.

Coloca todos los ingredientes del kit de ensalada en un tazón para ensaladas. Añade los boniatos y el queso; revuelve y sirve.

Presentando Tocino de Corte Grueso Ahumado en Madera de Manzano Wright.

Habichuelas Verdes Agridulces

Rebana la cebolla finamente. Corta las habichuelas verdes por la mitad horizontalmente. Corta el tocino en pedazos de 1 pulgada (lávate las manos). Precalienta un sartén antiadherente grande, a fuego-alto, de 2 a 3 minutos. Coloca el tocino en el sartén; cocina y revuelve de 6 a 8 minutos o hasta que se dore. Retira el tocino del sartén, reservando 3 cucharadas de la grasa en el sartén.

Añade las habichuelas al sartén; cocina y revuelve por 5 minutos. Incorpora la cebolla y los champiñones; cocina y revuelve por 5 minutos más.

Incorpora el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta; cocina y revuelve por 1 minuto o hasta que el azúcar se disuelva. Agrega el tocino a la mezcla de habichuelas. Sirve.

Presentando Pasta de Coditos Grandes Ronzoni, Producto de Queso Pasteurizado para Recetas Estilo Original Velveeta y Leche Entera Orgánica Maple Hills.

Macarrones con Queso al Horno

Hierve el agua para la pasta. Cocina la pasta de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté al dente. Escurre bien, retirando cualquier exceso de agua (sin enjuagarla). Esparce la pasta en una bandeja para hornear para que se enfríe.

Mientras tanto, derrite la mantequilla. Corta el queso procesado en cubos pequeños. Ralla el queso cheddar (reserva 1 taza) y el queso Jack. Revuelve en un tazón grande: los huevos, la salsa inglesa, la salsa picante, la mostaza, la sal y la pimienta hasta que se mezclen.

Precalienta el horno a 375°F. Cubre una fuente para hornear de 13x9 pulgadas con el aceite en aerosol. Coloca la leche en una olla pequeña a fuego medio-bajo; cocina hasta que esté humeante (alrededor de 120°F). Bate la leche caliente lentamente con la mezcla de huevo, 2 cucharadas a la vez, hasta que se mezcle.

Añade a la mezcla de huevo: la pasta cocida, la mantequilla derretida, el queso Jack, el queso procesado y el queso cheddar restante; revuelve hasta que esté bien mezclado. Transfiere la mezcla a la fuente para hornear previamente preparada y esparce uniformemente. Finaliza con el queso cheddar reservado. Hornea de 40 a 50 minutos, hasta que los bordes estén burbujeando, la cubierta esté dorada y el centro alcance 160°F. Retira del horno y deja reposar durante 10 minutos; sirve.

Ensalada de Papas y Habichuelas Verdes con Hierbas

Pica la chalota (2 cucharadas) y las hierbas finamente. Combina el vinagre, la mostaza, la chalota, la pimienta y 1 cucharadita de sal en un tazón grande; bate hasta que se mezclen. Rocía el aceite en el tazón, batiendo continuamente, hasta que se mezcle bien. Retira y reserva ¼ de taza de aliño.

Cuece las habichuelas siguiendo las instrucciones del paquete para el microondas, luego córtalas por la mitad y añádelas al tazón con el aliño; mézclalas para cubrirlas.

Mientras tanto, pon las papas en un tazón apto para microondas. Tápalas y cuécelas en el microondas a potencia alta durante 8 a 10 minutos hasta que estén tiernas. Deja reposar 5 minutos, luego pártelas por la mitad y añádelas al tazón con las habichuelas. Deja que se marine durante 10 minutos.

Revuelve las hierbas en el aliño reservado. Mezcla las papas y las habichuelas con el aliño reservado y la cucharadita de sal restante justo antes de servir. Sirve caliente.

Ensalada de Invierno de Pera y Manzana

Pela la pera y la manzana, si deseas; retira las semillas de ambas y luego corta en rodajas finas. Coloca todos los ingredientes (excepto la vinagreta) en una ensaladera.

Vierte la vinagreta; revuelve para cubrir. Sirve.

Tostones con Camarones y Mango

Descongela los camarones, si es necesario. Vierte el aceite de canola en una olla de hierro, de 6 cuartos de galón, y calienta hasta alcanzar 375°F; precalienta un sartén antiadherente grande, a fuego medio, de 2 a 3 minutos. Pica el cilantro en trozos grandes y el jalapeño finamente, si deseas usarlo. Cubre los camarones con el condimento y el aceite de oliva (lávate las manos).

Coloca los camarones en el sartén y cocina de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se tornen rosados y opacos. Retira los camarones del sartén; deja enfriar y luego córtalos en pedazos tamaño bocadito y enfría en el refrigerador.

Coloca en un tazón pequeño: el mango, el trío de pimientos, la cebolla, el jugo de lima, el jalapeño, la sal, la pimienta y 1 cucharada de cilantro; revuelve para que se mezclen.

Fríe los tostones en el aceite de 4 a 5 minutos, por cada lado, hasta que estén crujientes. Escúrrelos sobre toallas de papel. Sazona con la sal adicional, si deseas, y deja reposar un poco.

Coloca los tostones en un plato para servir. Cubre uniformemente con el guacamole, los camarones y la salsa de mango; finaliza con la cucharada de cilantro restante. Sirve.

Ensalada Festiva de Cítricos con Aderezo de Miel Especiado

Combina la miel, el agua, la rama de canela, los clavos y la pimienta roja en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Hierve 1 minuto, luego retira del fuego y deja que se enfríe un poco.

Pela los cítricos y córtalos en rodajas de ¼ de pulgada de grosor. Pasa la mezcla de miel por un colador de malla fina (desechando los sólidos). Pica la menta finamente.

Coloca la mezcla de la ensalada alrededor del borde de una fuente de servir grande y redonda. Coloca las rodajas de cítricos en la fuente, alternando los tipos de cítricos; espolvorea con los arilos de granada, la sal y la menta. Rocía la mezcla de miel y aceite sobre la ensalada; sirve.