Relish de Cereza y Arándanos

Relish de Cereza y Arándanos
Tiempo total25 minutos
Porciones12

Ingredientes

  • 1 naranja, para la cáscara/el jugo
  • 1 bolsa (12 oz) de arándanos frescos
  • 1 frasco (12 oz) de conserva de cereza
  • ½ taza de cerezas deshidratadas

Pasos

  1. Ralla la cáscara de la naranja (1 cucharadita) y luego exprime el jugo (1/2 taza). Mezcla todos los ingredientes en una olla mediana; deja hervir a fuego medio-alto.
  2. Reduce a fuego bajo; cocina a fuego lento y revuelve de 10 a 12 minutos hasta que los arándanos se rompan y el líquido se reduzca hasta que tenga la consistencia de sirope. Sirve el relish tibio o enfría hasta el momento de servir.

Ingredientes

  • 1 naranja, para la cáscara/el jugo
  • 1 bolsa (12 oz) de arándanos frescos
  • 1 frasco (12 oz) de conserva de cereza
  • ½ taza de cerezas deshidratadas

Pasos

  1. Ralla la cáscara de la naranja (1 cucharadita) y luego exprime el jugo (1/2 taza). Mezcla todos los ingredientes en una olla mediana; deja hervir a fuego medio-alto.
  2. Reduce a fuego bajo; cocina a fuego lento y revuelve de 10 a 12 minutos hasta que los arándanos se rompan y el líquido se reduzca hasta que tenga la consistencia de sirope. Sirve el relish tibio o enfría hasta el momento de servir.

Información nutricional

Cantidad por cada 1/12 de receta: Calorías 110, Grasa total 0g, Grasas saturadas 0g, Grasas trans 0g, Colesterol 0mg, Sodio 0mg, Carbohidrato 28g, Fibra 1g, Azúcar total 23g (Incl. 21g azúcares añadidos), Proteína 0g, Vitamina D 0%, Calcio 0%, Hierro 0%, Potasio 0%